郴山衔翠，郴水裹甜

——我的乡味备忘录

参赛作者：何诗函（郴州市桂东县思源实验学校）

指导老师：罗传兴（郴州市桂东县思源实验学校）

四面青山列翠屏，草色花香尽得春。每次念起这一句，鼻尖总先漫开莽山杜鹃的甜香，这是我刻在骨血里的家乡——郴州。这里的山牵着我的童年，这里的水裹着我的记忆，连风里都飘着化不开的乡情。

郴州的山，是摊在我掌心的旧画卷。莽山像卧在天地间的绿龙，鳞甲是漫山的树，四季都透着活气。春天的杜鹃从不是成片烧，是顺着山势漫，红得渗着粉，粉得裹着白，连风拂过都沾着甜；儿时跟着外婆采蘑菇，蹲在花丛边，总忍不住揪片花瓣含在嘴里，那点微涩的甜，至今还留在舌尖。夏天的山是凉的，松针筛下的阳光碎在石阶上，山风裹着松脂香，吹得额角的汗都成了软的，坐在青石上啃冰棍，连蝉鸣都透着清爽。秋天的枫是暖的，枫叶顺着山路铺，捡一片夹进课本，到冬天翻开，还能闻到山林的秋意；登顶时风裹着叶声来，望得见山下稻田翻着金浪，乡村的炊烟绕着屋角，心里忽然就满了。冬天的山裹着雪，雪落在松枝上，压得枝丫弯了腰，踩上去咯吱响，是童年最清亮的歌；站在山顶望，银装素裹的山像裹了糖霜，连空气都甜丝丝的。

郴州的水，是唱在我耳边的旧诗篇。东江湖是嵌在大地上的绿宝石，湖水透得能看见小鱼绕着水草游，连石子的纹路都看得清。清晨的雾最软，薄得像蝉翼，沾在脸上凉丝丝的，渔夫的船桨划开雾，连涟漪都带着轻，远远望去，船像飘在云里，渔夫的身影成了雾里的画。我总爱蹲在湖边，看阳光漫过雾霭，金辉揉进水里，漾开点点碎银，像撒了一把星星；偶尔有小鱼跃出水面，溅起的水珠落在手背上，凉得人心里发痒。外婆煮的东江鱼最香，只放姜和葱，鱼肉嫩得能抿化，汤里飘着湖水的清，我能连喝两碗，连碗底的葱花都要舔干净。乘游船时风拂着脸，带着湖水的湿意，望着两岸的山往后退，总觉得这水要把我的心，也揉得软乎乎的。

郴州的情，是绕在我心头的温歌谣。这里的人总带着笑，邻居阿婆总把刚蒸的糍粑塞给我，甜糯的米香裹着桂花香，烫得我左手换右手，她还笑着说“慢些吃，还有呢”。邻里间从不见生分，谁家晒了笋干，准会分些给街坊；谁家孩子没人看，隔门喊一声，总有阿姨来帮忙。节日里更热闹，中秋的晒谷场摆着月饼和柚子，湘昆的调子从戏台飘过来，老人摇着蒲扇听，孩子围着追月亮，月光落在每个人脸上，都是暖的。小时候缠着爷爷讲苏仙的故事，他说山间的云是仙人的衣角，我便总盯着云看，盼着能看见仙人的影子；后来才懂，那些故事里藏着的，是家乡人最朴素的念想。

郴山的绿，是我眼里最亮的色；郴水的清，是我心里最软的甜；郴州的情，是我一辈子都解不开的结。我爱这山，爱这水，更爱这山水里的人——往后无论走多远，我知道，这郴山郴水总在等我，等我回来，再闻一次杜鹃香，再喝一碗东江湖的鱼汤。