桂东黄桃的味觉乡愁

参赛作者：蓝羽呈（郴州市桂东县思源实验学校）

指导老师：何双飞（郴州市桂东县思源实验学校）

“桃”之夭夭，灼灼其华，七月桂东的山峦之巅，金黄肥硕的黄桃压弯了枝头，咀嚼果实，会感触到牙床间的甘甜骤然爆发，舌尖“久旱逢甘霖”……

我的家，就在郴州东南部的桂东。这片含有丰富酸性矿物质的土地上，昼夜温差大、干湿交替带来的山地气候，为糖分聚集创造了绝佳条件。曾经，我在果园看到爷爷坐在一棵桃树下轻声细语，像是在跟一株一株的桃树对话；我也看到过他拿菜籽饼等有机肥，毫不吝惜地滋养桃树，当做养子女一样去细致修剪，去修枝蔬果。正是这种传统种植方式，使得桂东这片土地上长出来的黄桃最为天然。有些地区现代化农业争分夺秒地打造规模最大、最高效的庄稼、果实以及风景园区，桂东的农业模式反而难以复制。爷爷说我们守卫的不仅仅是一种水果，更是一种与土生长的传统生活方式。

每个黄桃都是一个很小的世界，闪耀着阳光雨露、风俗民情之光。

每年夏天，在外的游子们每当收到老家寄来的黄桃，吃的不仅仅是甜美的肉，更是母亲指尖的温度、家乡溪水的清凉，还有儿时的夏天蝉声。它们仿佛是在告诉我们：什么是真好吃，能称之为好吃的绝不是从流水线上走下来的冰冷的工业产品，而是带着泥土气息、饱含着人类情爱的土地给的馈赠。那一口一口的桂东黄桃，就是一次和自然、和传统、和记忆在交谈、对话。

郴州东南的金果——桂东黄桃，诉说着甜蜜、坚守、传承的郴州故事。