高椅岭——藏在郴山里的丹霞秘境

参赛作者：陈梓睿（郴州市宜章县第三完全小学）

指导老师：徐向霞（郴州市宜章县第三完全小学）

“郴江幸自绕郴山，为谁流下潇湘去”，秦观笔下的郴州山水，早已让我心生向往。假期里，我终于踏入郴州的“丹霞秘境”——高椅岭，亲身体验徐霞客笔下“寸土无丽”的绝妙风光。

刚到景区门口，我便扒着车窗向外张望：漫山遍野的赤色岩石裸露在外，不同于寻常青山的苍翠，它们像被烈日浸透的红玛瑙，又似被大自然打翻的朱砂砚台，层层叠叠铺展在天地间，浓烈得晃人眼。

停好车，我们沿着木栈道往里走。脚下的路蜿蜒向前，身旁碧潭如翡翠般澄澈，平静的水面倒映着丹霞岩壁，赤与绿撞入眼帘，相映成趣，美得让人挪不开脚步。“快看那座山！”妈妈突然指着前方惊呼。我循声望去，一座赤色山峰拔地而起，山顶平坦如天然石椅——这大抵就是“高椅岭”得名的缘由。继续前行，栈道渐靠潭边，低头可见小鱼自在游弋，偶有蜻蜓点水而过，漾开一圈圈细碎的涟漪。

最让我惊艳的是“龙脊峡谷”。站在观景台远眺，一条赤色岩脊顺着山势逶迤，宛如沉睡的巨龙，细听，仿佛还能听见巨龙沉睡的呼吸。龙身两侧是深不见底的碧水，阳光移动时，岩脊的红光也随之流转，仿佛巨龙即将苏醒。我们沿着龙脊旁的步道缓步前行，一步一景：有的岩壁爬满翠绿藤蔓，像给赤色山体披上绿裳；有的地方则裸露着红岩，纹路清晰，宛如大自然用刻刀精心雕琢。

正午时分，我们坐在树荫下休憩用餐。阳光透过枝叶洒下，斑驳光影落在身上。风里裹挟着水的清凉与草的清香，深吸一口，连肺腑都变得清爽。爸爸翻着手机里的照片，笑着感叹：“这里真如徐霞客所言，寸土无丽！”我连连点头，原来古人笔下的山水，唯有亲见，方能知晓其震撼。

黄昏缓缓爬上山顶，将天边晚霞染成酡红。我们恋恋不舍地离去，回望高椅岭，山体被夕阳镀上金边，潭面波光粼粼，金光闪闪。原来秦观笔下的郴山郴水，藏着的不只是山水之美，更是大自然馈赠的、需用心丈量的惊艳。

记忆庭院——时光褶皱里的岁月留痕

参赛作者：陈梓睿（郴州市宜章县第三完全小学）

指导老师：徐向霞（郴州市宜章县第三完全小学）

老家的院子，像一枚被岁月打磨得温润的古玉，静静安放在记忆深处。每当思绪轻叩，那些带着草木清香的画面便会漫上心头，在时光的褶皱里氤氲成最柔软的印记。

小院不大，却被时光打理得错落有致。青砖铺就的地面被年复一年的脚步磨出光泽，墙角蔓延的青苔藏着四季的私语。东墙根那株桃树是院子的信使，每到春分，枝头便缀满待放的花苞。那些粉白的花瓣裹着嫩黄的蕊，宛如栖了一树星辰。春风路过时，花瓣簌簌而下，轻吻着石阶石凳，连空气都浸透了甜香。

桃树旁的月季丛更是热闹——深红的像跳动的火苗，乳白的像凝住的月光，淡粉的像少女的胭脂。层层叠叠的花瓣间，总停着翅膀闪亮的蜜蜂，嗡嗡声织成春天的背景音，让整个院子沉浸在慵懒的春意里。

西墙角的茉莉是夏日的主角。油亮的叶片间，花苞如白玉雕成的纽扣，在初夏的暖风中次第绽放。每到黄昏，香气便漫过整个院子，与晒了一天的泥土气息交融，酿成独特的芬芳。这时奶奶总会搬来竹椅，摇着蒲扇坐在花影里。扇底的风裹着茉莉香，轻轻拂过我的脸颊，也拂散了白日的燥热。她的故事像院里的常春藤，在月光下静静生长——牛郎织女在银河相望，嫦娥在月宫捣药。那些古老的传说伴着花香，悄悄潜入我的梦境。

院子中央的石桌是时光的舞台。晨露未晞时，桌上已摆好洗净的红桃紫葡。阳光穿过枝叶的缝隙，在果皮上投下斑驳的光影。我与奶奶相对而坐，看她将果皮剥成弯弯的小船。果肉的清甜在唇齿间化开，伴着她的轻声慢语：“张家的菜畦新栽了辣椒，李家的孙儿会走路了……”这些细碎的日常，却是岁月馈赠的最朴素的温暖。偶有彩蝶翩跹而至，停在茉莉枝头，翅膀扇落的花瓣轻触脸颊，痒丝丝的，像是春天在偷偷挠我。

后来我离开了那座小院。可在无数个疲惫的时刻，只要闭上双眼，仍能清晰地闻到记忆里的气息——茉莉的幽香、泥土的腥甜、阳光吻过花瓣的暖意，还有奶奶蒲扇摇出的微风。这些味道瞬间就能把我带回那个院落：石桌上的光斑应该还在跳跃，蜜蜂应该还在花间吟唱，只是竹椅空了，蒲扇停了。唯有那些鲜活的记忆，像院中生生不息的花草，在时光深处岁岁荣枯。

那方小小的院子，早已成为我心底的故乡。那里封存着最澄澈的童年，最温暖的陪伴，还有时光永远带不走的、浸着草木清香的深情。

外婆的芋荷鸭，是刻在骨血里的家乡味

参赛作者：陈梓睿（郴州市宜章县第三完全小学）

指导老师：徐向霞（郴州市宜章县第三完全小学）

宜章的芋荷鸭，是藏在湘南热土里的活气。那芋香裹着嫩鸭肉，鲜辣劲儿直往嘴里窜，一口下去，满是山野的鲜活，更有湘南人火辣辣的性子——就像外婆看向我时，眼里藏不住的滚烫爱意。

《宜章风物志》里记载：“邑南多产芋荷，佐鸭而烹，酸辣鲜香，俗谓芋荷鸭，最具乡土情味。”于我而言，这“情味”，就是每次推开外婆家院门时，最先撞进鼻腔的那股勾人鲜辣，是她知道我要回来，提前几天就备下食材的信号。

外婆的灶台，总为这道芋荷鸭留着位置。就像她心里，永远有块最柔软的地方，装着我的口味与喜好。记忆里，她系着洗得发白的蓝布围裙，银白的发丝沾着细碎油烟，在灶台前翻搅芋荷的样子，是最生动的“家乡画面”。那烟火气绕着她转，藏着只有我们懂的味道密码——是慢慢的日子味，更是毫无保留地疼爱。

做芋荷鸭，食材得“挑着来”。鸭子要选本地散养的麻鸭，两斤半到三斤重的刚刚好。以前我总追着外婆问为啥，她笑着拍我脑袋：“要的就是这个劲，不多不少，吃着才够味！”掌心的温度透过发丝传到头皮，暖得我总想再蹭蹭她的手。那时候不懂，长大后才明白，这“够味”哪里只是食材配得好，是外婆把对我的牵挂，都揉进了“不多不少”的精准里——是日子过得刚刚好的踏实，也是她给我的爱，不多不少，刚好满溢。

泡芋荷，是这道菜的“开场白”。得选当季新鲜的芋荷，在清水里泡上一阵，把生涩的麻味泡掉。外婆的手在水里翻着芋荷，指腹带着常年做家务的薄茧，动作却轻柔得像呵护珍宝，仿佛在把日子里的褶子一一捋平。泡好的芋荷切成小段，和姜蒜、干辣椒一起丢进热油，“刺啦”一声，鲜辣香瞬间填满整个厨房。我总在灶台边盯着，口水快流下来时，扯着她的围裙角问：“外婆，啥时候能吃鸭肉呀？”她往灶里添把柴，粗糙的手轻轻拍掉我衣角的灰尘：“莫急，好味道要等，就像外婆等你回来一样。”

她总让我在旁边打下手，不是真要帮忙，是想多留我一会儿。切土鸭时，她动作缓慢却利落，偶尔抬头看我，眼神里满是欢喜；我帮她递姜片，她就笑着说“我的娃真乖”；我不小心把蒜粒掉在地上，她也不怪，只说“没事，外婆捡”。锅里的油烧得冒烟，“哗啦”一声丢进姜蒜辣椒，“滋啦”的声响里，香味飘满屋子。接着倒鸭肉翻炒，直到鸭皮变得金黄、冒出油来，她才停下，额角的汗珠顺着皱纹滑落。我赶紧递上纸巾，她接过时，指尖轻轻碰了碰我的手——那温度，比灶火还暖。灶膛里的火苗忽明忽暗，锅里的汤汁“咕嘟咕嘟”响，像外婆絮絮叨叨地叮嘱。我守在旁边，看着鸭肉在芋荷的鲜辣里慢慢染上酱色，馋虫早被勾醒。外婆坐在灶边的小凳子上，偶尔添根柴，目光落在我身上，像看稀世的宝贝。她说：“好的芋荷鸭，得用柴火慢慢煨，让鸭肉的紧实和芋荷的鲜辣裹在一起，一丝都不分开。”烟囱里的烟飘得老长，昏黄的灯光把她的身影衬得特别温柔。我慢慢懂了，等待从不是煎熬，是让味道慢慢攒足劲儿——就像外婆的爱，从不是轰轰烈烈，是在日复一日的陪伴里，熬出最浓的牵挂；像家乡的日子，不慌不忙，却在柴米油盐里熬出了醇厚的香。

煨到鸭肉一咬就烂，芋荷吸满肉汁，外婆才掀开锅盖。那一瞬间，香辣鲜香裹着烟火气扑过来，我恨不得立刻抓一块吃，她却先夹起最嫩的鸭腿，吹了又吹，确认不烫了才放进我碗里：“慢点儿吃，没人跟你抢。”终于尝到那口味道——鸭肉的紧实与芋荷的鲜辣在舌尖碰撞，有山里的鲜活，有家乡的热乎，更有外婆手心里的温度。原来，八角的香、桂皮的醇、本地干辣椒的烈，早悄悄融进了这道菜里，它们看着不显眼，却让芋荷鸭有了魂，就像外婆没说出口的爱，藏在每一个细节里。

现在每次打电话，外婆总在末尾问：“啥时候回来呀，外婆给你做芋荷鸭。”我知道，那锅冒着热气的芋荷鸭里，装的从不是简单的菜——是她提前泡好的芋荷，是特意选的土鸭肉，是煨在火上的耐心，更是藏在时光里，只想让我吃好、过好的满心牵挂。这味道，早刻进了我的骨血，成了走到哪儿都忘不掉的念想，也成了心里最踏实的依靠。