郴山郴水

参赛作者：罗尤苹（郴州市桂东县沤江镇增口九年制学校）

指导老师：钟稳超（郴州市桂东县沤江镇增口九年制学校）

我的家乡郴州，位于湖南省的东南部，这里有郴江潺潺流淌，莽山巍峨耸立。郴州就像一幅天然的山水画卷，美得让人心醉神迷。

郴州的山水是大自然最慷慨的馈赠。莽山古木参天，云雾缭绕其间，仿佛仙境一般。郴江则像一条碧绿的丝带，蜿蜒穿过城市，滋润着这片土地。沿着郴江漫步，江风拂面，带来丝丝凉意，两岸的景色美不胜收，让人心旷神怡。

而郴州的美食，更是这片土地上的璀璨明珠。其中最具代表性的当属栖凤渡鱼粉了。清晨，当第一缕阳光洒在街头巷尾，栖凤渡鱼粉店就热闹起来了。店里弥漫着浓郁的鱼香，那香味直往鼻子里钻，勾得人垂涎欲滴。鱼粉的汤底是用新鲜的鱼熬制而成的，白色的鱼汤上漂浮着翠绿的香菜和红红的辣椒油，点缀着白白嫩嫩的米粉和切得细细的鱼肉片。用勺子舀起一勺送入口中，鱼汤的鲜美瞬间在口中散开，米粉爽滑劲道，鱼肉鲜嫩可口，那独特的辣味又恰到好处地刺激着味蕾，让人欲罢不能。

还有东江黄皮酒，这也是郴州的特色美酒。黄皮酒色泽金黄透亮，酒香浓郁却不失清甜。每到过年过节，家里总会准备上一坛黄皮酒。一家人围坐在一起，斟上一杯黄皮酒，轻抿一口，那香甜的酒液在舌尖上打转，带着一丝醇厚的酒香，暖意瞬间从心底涌起。在欢声笑语中，黄皮酒成为了增进亲情的纽带。

品尝着这些美食，我的心中满是对家乡的热爱与自豪。这些美食不仅仅是食物，更是家乡文化的传承。它们背后有着郴州人民的勤劳智慧，有着郴州独特的地理环境和历史文化的烙印。

我爱我的家乡郴州，爱这里的郴山郴水，爱这里的美食。我为自己是郴州人而感到骄傲和自豪。无论我走到哪里，郴州的山水和美食都会永远刻在我的心中，成为我心中最美好的回忆。希望更多的人能够了解郴州，爱上郴州这片充满魅力的土地。