家乡的乌梅

参赛作者：谷若蕙（郴州市宜章县第二完全小学）

指导老师：邓红梅（郴州市宜章县第二完全小学）

我的家乡在湖南宜章，这里有一种特别好吃的水果——乌梅。每年夏天，乌梅成熟的季节是我最开心的时候。

乌梅树长得可高了，比我们学校的教学楼还要高！它的叶子绿油油的，像一把把小扇子。春天来时，树上开满了白色的小花，远远望去就像落了一层雪。到了夏天，树上就结满了圆溜溜的乌梅，刚开始是青绿色的，慢慢变成红色，最后变成了紫黑色，像一颗颗黑珍珠挂在枝头。

记得去年暑假，爸爸带我去果园摘乌梅。我站在树下，仰头看着那些乌梅在阳光下闪闪发亮。爸爸用一根长长的竹竿轻轻一敲树枝，啪啪啪，熟透的乌梅就像下雨一样落下来。我赶紧撑开小伞接住它们，乌梅落在伞上发出咚咚的声音，好像在唱歌。我迫不及待地捡起一颗放进嘴里，酸酸甜甜的汁水立刻在嘴里炸开，我的口水都要流出来了！

乌梅不仅可以当水果吃，还能做成乌梅干、乌梅酱。妈妈会把新鲜的乌梅洗干净，撒上白糖腌起来，过几天就能吃到酸甜可口的糖渍乌梅了。我最喜欢用乌梅酱拌饭吃，紫色的酱汁把白米饭染成漂亮的颜色，吃起来特别开胃。

听老师说，乌梅还很有营养，能帮助消化呢。现在每到乌梅成熟的季节，爸爸妈妈都会寄一些给外地的亲戚，让大家都尝尝我们宜章的宝贝。

我爱家乡的乌梅，它不仅好吃，还承载着我和家人许多快乐的回忆。欢迎你也来宜章尝尝这美味的特产！