宜章风雨淬真味

参赛作者：邓文点（郴州市宜章县养正中学）

指导老师：骆   倩（郴州市宜章县养正中学）

莽山巍巍铸风骨，宜水汤汤淬性情。

湘粤交接之地，南岭山脉中段，便是我的家乡郴州市宜章县。宜章的天气，最让我感怀——它是莽山与宜水共同谱写的狂想曲。其变，快似骑田岭上掠过的疾风；其烈，猛如暴雨中翻腾的巨浪。寒暑交替间，这片山水以最极致的笔触，在岁月长卷上泼洒出浓墨重彩，更悄然雕琢着宜章人的筋骨与心魂。

记忆深处，总回荡着那场盛夏的莽山雨。自习课的静谧，被一声裂帛般的巨响骤然撕碎——不是试探的淅沥，而是天河的决堤！万钧之水自九天倾泻，挟着莽莽群山的威势，裹着宜水奔流的野性，瞬间吞噬了窗外天地。窗棂在风雨中战栗呜咽，尘土腾空，混沌如初开。操场边的老树，虬枝在狂澜中痛苦挣扎，根须却如铁爪般死死攫住宜章的红壤。那雨，似挣脱了南岭诸峰束缚的巨龙，以惊雷为号，将天地痛快淋漓地冲刷涤荡！须臾，云收雨住，洗过的晴空澄澈如练，莽山苍翠欲滴，宜水愈发奔腾，仿佛方才的暴烈，只为此刻天地焕新的庄严宣告。

这份淋漓的酣畅，竟一路蒸腾至我高一的开学季。八月的宜章，化身为巨大的丹霞熔炉。烈日高悬，仿佛要将骑田岭的赤壁点燃。操场上，热浪扭曲着视线，大地蒸腾着暑气。怀揣憧憬与忐忑，我如一粒微尘飘落。然而，这灼魂的热浪，却意外成了熔铸情谊的烈火！当汗水浸透迷彩，共同的“烫脚板”成了最直白的乡音。树荫下，初识的拘谨在“这宜章的天，真要命咧”的抱怨中迅速消融。蝉鸣聒噪，阳光刺眼，却盖不住少年们初遇的喧嚣与笑语——这滚烫的熔炉，不仅锻造了肤色，更熔化了心房。

季节的轮盘碾过秋霜。当第一缕凛冽的北风钻透衣袖，严冬已至。校园里，臃肿的冬装也难抵那份钻骨缝的湿寒。天幕低垂，铅云凝重，被寒风驱赶着掠过莽山脊线。大地萧瑟，曾经葳蕤的草木尽失颜色。唯余那些扎根红土的老树，虬枝如戟，然而，贴近那冰冷躯干，树根处凝结的晶莹冰凌，无声诉说着它血脉中的彻骨之痛。一阵寒风呼啸穿巷，我不由得裹紧衣衫疾步归家，心底却升起一丝明悟：正是这严酷的淬炼，赋予了这片土地与子民不屈的韧性。

宜章的地理气候，早已将它的禀赋烙进宜章人生活的肌理。那夏日奔雷骤雨般的脾性，冬日刺骨穿髓般的寒凉，化作了灶台间最炽烈的交响——热油滚沸，青烟骤起！辣椒、姜蒜在滚油中“滋啦”爆响，香气如火山喷发般瞬间炸裂，霸道地占据每一个角落。这便是宜章人引以为傲的“爆炒”：食材在极致的火热中瞬间成熟，锁住山野的鲜灵，裹挟着莽山的野性与宜水的奔放，成就一腔火辣鲜香的热烈滋味。晨雾未散，粉店老板利用热油滋味将肥美的猪脚炸成金黄虎皮，醇香的卤汁将猪脚焖煮入味后，随着青嫩的葱花浇淌在乳白的米粉上，宜章人干劲十足的一天，从一碗梅田猪脚粉开始了。宜章靠近广东，这儿的夏季从不缺日晒，辣椒中的辣味成分在光照和高温下会加速合成，辣椒们迎来了一年中最好的滋味。中午时分，人们会来一碗青椒爆炒猪头肉，犒劳饥肠辘辘的自己。量大管饱又下饭的猪头肉盒饭，这是智慧的湘南人独创的宜章特色美食。晨起午间，舌尖滚烫，不正是宜章人面对生活的态度？爱憎分明，干脆利落，如疾风骤雨，盛夏骄阳般酣畅淋漓！

这份根植于山水的炽烈，更曾点燃过改天换地的星火。我走进宜章县湘南暴动纪念馆，肃穆的气息中，仿佛仍能触摸到当年那份灼人的温度。展柜中简朴的党徽，墙面上斑驳的标语口号，无声诉说着：在旧时代的酷寒长夜里，正是老一辈宜章人胸中那团不灭的烈焰，如灶膛里最旺的柴火，如滚油中爆裂的辣椒，驱散黑暗，烧穿压迫！他们以生命为柴，以信念为火，爆发出惊天动地的能量，在莽山宜水间书写下滚烫的宣言。这火热的革命情怀，正是宜章人血脉中那份“爆炒”精神的最高升华——为了理想与自由，何惧粉身碎骨，只求刹那间的光华与永恒的热度！

宜章的风雨，淬炼了山的筋骨、水的激流；宜章的灶火，爆炒出生活的真味、性情的浓烈；宜章的星火，熔铸了历史的丰碑、精神的不朽。这寒暑交织、水火相济的山水，滋养了宜章人骨子里的刚烈与坚韧、率真与炽热。此般情愫，生于宜章山水，融于杯盘烟火，铭于血色丰碑，在岁月的长河中历久弥新，烈烈如酒，灼灼如焰，这便是独一无二的——宜章山水情！