陈泽楷
郴州市永兴县第三中学学生
作者简介
陈泽楷,男,2008年6月出生,郴州市永兴县第三中学学生。
创作背景:作者立志讲好郴州故事,宣传郴州,从东江湖开始,上至东江大坝,下至深水鲢鳙,远至山形地貌,近至瑶族文化,讲好每一座山,说出每一片水,让更多人知晓郴州美景、郴州美食、郴州文化,让更多人通过他的文字认识郴州、了解郴州,来到郴州!
代表作品
烟波平仄
参赛作者:陈泽楷(郴州市永兴县第三中学)
指导老师:彭 璐(郴州市永兴县第三中学)
于东江之上泛舟,山动水不动,山流水不流。逆行小东江,晨观其雾漫。
沿小东江而上,清晨出发,可观其雾之霭霭,略带神秘,当阳光从空中洒下,刺破云层来到波面,湖水倒映金色碎片,洋洋洒洒一片。湖在雾中,又似雾在湖中漫,一句“雾漫小东江”描绘其景,竟如此传神。
东江大坝深层的冷水,与空气中的水汽接触后凝结,产生了奇妙的雾气。当早上的风拂过江面,渔翁撒网的瞬间,雾气将时空折叠成水墨画卷。渔翁本是凡间客,此刻已是画中仙,人在景中游,实在画之中。
见山日,方知天地有骨,临水时,始觉岁月成川。见水不见山,见山不是山,望山不止山。
当飞瀑从回龙山顶倾泻而下,几番腾跃,这是山最原始的脉搏,光映射于激流之上,折射出五彩的“佛光”,恰似珠光彩,山与水相映,水与光相生,相映成趣。
离开回龙山,拾级而上,直至坝上。且不必说山崖之高山坡之险,也不必说树叶之翠绿,鸟鸣之婉转,更不必说沿途东江湖鱼之味美,之价廉,远看的绿水,近望的青山,便捷的交通,还有水上的浮栈,山间的幽静一切都显得那么美,那么恰到好处。
除风景优美之外,其次就是美食,东江鱼,极负盛名,高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。一个字,烤,烤出鱼的肉脂飘香,烤的鱼骨脆而发香,烤的鱼皮两面焦黄,你若吃辣,那便辣椒面来上一把,若是不吃辣,那便作罢。从鱼背上咬下第一口,着实惊艳,东江湖中的翘嘴肉质紧实,再加以娴熟的手法烧烤。鱼骨干香脆,平时不喜吃的鱼头,在油脂的浸入下,火的烘烤中倒是毫无腥味,全然是鲜。味道自然是无可挑剔,吃的多了倒也不觉得腻,反倒是鱼未吃够,因为资金有限,只能悻悻而去。
除烤鱼外,其次符合我胃口的就是蒸鱼。
东江湖的鳙鱼头大而肉嫩,再辅以当地剁椒,蒸出蒜瓣状肉质,辣中极鲜,爽口滑嫩,色香味俱全,实乃佳品。配上一口东江云雾茶,快活似神仙。
当演奏《盘王大歌》的瑶族长鼓落下最后一个鼓点时,我的东江湖之旅也在山色抑扬中进入尾声,夕阳落在东江大道上,落在我的归家路旁,洒在高椅岭的山脊上,回望,尽是念想。
作品点评
文章以诗化语言勾勒东江景致,雾漫、飞瀑、鱼鳞交织成画,更融跨学科妙喻与瑶乡风情,字里行间尽是对东江的眷恋,灵动而富韵致。
编辑提示
文学创作是一场精益求精的修行,难免存在疏漏。若您在阅读中发现错字、语病、逻辑或抄袭问题,又或是作者自身想要修改完善作品,请在评论区给我们留言。您的每一条反馈,都是帮助作品日臻完美的珍贵助力,期待与您共筑优质内容。
编辑:李金香
二审:张振萍
三审:吴娜


